torsdag 15. oktober 2009

Mandelsmør -sykt godt


I helgen hadde jeg besøk av min svigerinne fra Island.
Hun tipset meg om denne oppskriften og sa at
dette er SYKT GODT. Nå har jeg laget mandelsmør
for første gang og ikke den siste - DETTE ER SYKT GODT!
Jeg tenkte å blogge om mandelsmøret i desember,
men klarer ikke å vente...dere må smake NÅ...
1.
Bland sammen i skål en pose mandler (250 g),
2 ss syrup (f.eks. Maple syrup)
1 ts vaniljesukker og godt dryss med kanel.

2.
Varm ovnen til 100 grader.
Legg mandlene på bakepapir og
stek i 20 minutter.

3.
Ha mandlene i blenderen, 2 ss nøytral olje
og vann (ca. 2 dl -prøv litt om gangen)
Kjør maskinen i ca. 10 minutter.
Smak og dryss på mer kanel og syrup.

Skjær eple i skiver og dypp i mandelsmøret... mmm
Kos dere jenter og gutter selv om det er
en stund til JUL!
Julegotteri smaker best NÅ.

12 kommentarer:

  1. Mmm...låter gott...
    Kraamizar Git

    SvarSlett
  2. Mmmm dette hørtes godt ut...
    God helg
    Klem Kerstin

    SvarSlett
  3. En helt ny oppskrift for meg....

    SvarSlett
  4. Åh, vad gott det lät!
    Måste provas :)

    Trevlig helg!
    Kram Hanna

    SvarSlett
  5. Mmmmm, så deilig det såg ut! Og julegodtene smaker jo best før jul, ikke sant:o))
    Klem fra Solveig

    SvarSlett
  6. Mmmm ... dette både så og hørtes kjempe-godt ut!! Ha en deilig helg, Hanna!!!

    Klem Anette:)

    SvarSlett
  7. Nam, nam..det så veldig godt ut!!
    Fredrikke :o)

    SvarSlett
  8. Mandelsmøret blei ein stor suksess! Veldig godt! Smakte godt på risgrøten saman med rosiner. Tusen takk for herlig oppskrift!

    SvarSlett
  9. He sitter jeg og har sååå lyst på noe godt og så mmer jeg over denne fristelsen..hmmmm fikk iallefall ikke mindre lyst på noe!!
    Denne skal jeg lage meg nermere jul...Ha en flott kveld..Legger meg til som følger i tilfelle du kommer med mere fristelser.he he Klæm Linda

    SvarSlett
  10. Lovely blog! I would love it if someone could translate this recipe into English, please...I've tried using an on line translator and I still didn't quite get all of the words.Thank You!!!! ~Dona

    SvarSlett
  11. Ill translate:

    Mix in a bowl:

    250g almonds, 2 tbsp maple syrup, 1tsp vanilla sugar and some cinnamon.

    Bake the almonds on a baking sheet at 100 degrees (celcius) for 20 minutes.

    Mix almonds, some water and 2 tbsp neutral tasting oil in blender and blend for 10 minutes.

    Add more sirup and/or cinnamon to taste!

    enjoy.

    SvarSlett
  12. Hi.

    Your blog is really great. You have so many lovely ideas.

    Have a nice day.
    Katharina

    SvarSlett