torsdag 8. desember 2011

Pepperkaker

Kjøpepepperkakedeig er en fin "leire"
å leke med på kjøkkenet :)
Jeg sier "leire" fordi denne smakte
absolutt ingenting :(
Jeg skulle heller ha kjøpt IKEA sin?
Er den best...eller...?
Hvilken kjøpepepperkakedeig liker du best?
Akkurat i dette tilfelle...skulle jeg prøve å lage
"blondemønster" i pepperkaken.
Jeg har brukt det jernet som brukes
på Island til laufabraud
(se lenger ned i bloggen)
Uten jernet...gjør du slik:
Skjær med kniv fiskebenmønster
(ca 5mm tykke)
og brett annenhver "tupp" nedover slik
at den fester seg til "tuppen" under.
Jeg drysset litt mel over kaken før steking
for å få litt hvit/brun effekt.
Stor klem til alle dere som besøker bloggen og
ekstra stor klem til dere som legger igjen
hilsen i den travle førjulstid!
Tusen takk!
Ha en god dag :)

12 kommentarer:

  1. Den på Rema1000 er ikke så verst;-)

    SvarSlett
  2. Jeg kjøper stort sett kun IKEA sin. Smaker godt å god å jobbe med :)

    SvarSlett
  3. Vi brukte Ikea sin (for den er melkefri) og var fornøyd med den :) *♥*

    SvarSlett
  4. Stilig;)
    Jeg har kjøpt Ikea sin, men ifjor ble de for harde..kjevlet for tynt..men i år skal du se jeg fåpr det til!!

    SvarSlett
  5. Ikea sin er best,men aller best er det å lage deigen selv.
    Takk for alt du deler og inspirerer med i din nydelige blogg!
    Jeg nyyyter...

    SvarSlett
  6. Ooouuuu!!! Du klarer nå altid å få til det lille ekstra. Jeg bakte mitt hjerte i går. Og der er det såklart inegn flette.
    Om du vil Hanna så kan du få min oppskrift. Jeg fikk den av en mamma på skolen da vi skulle bake til julemarkedet. Og det var jo superenkelt å bake. Bare røre sammen alt. La den stå til neste dag, og utkjevling uten kliss og problemer;) Jeg skal aldrig i hele mitt liv kjøpe ferdig deig flere ganger.
    Klem:)

    SvarSlett
  7. Jeg må innrømme at jeg er "avhengig" av hjemmelaget deig. Oppskrifta mi gir tynne, mørke pepperkaker. Deilige med blåskimmelost på!

    SvarSlett
  8. Jeg bruker IKEA sin deig. Absolutt den beste.Historien bak den deigen er litt koselig. Det var bestemor til en som jobber i matavdelingen som laget den til IkEA i Bergen.De ansatte stod ute i møbelavdelingen og steikte pepperkaker til kundene. Kundene synes de var så gode og spurte etter oppskriften. Da fikk IKEA bestemoren sin oppskrift og begynte å selge deig hvert år.
    Klem
    Klem

    SvarSlett
  9. IKEA sin pepperkakedeig er desidert den beste på smak! :-) Flotte hjerter! Du er så kreativ! klemmer.

    SvarSlett
  10. Nydelig pepperkakehjerte!
    Klem Tone

    SvarSlett
  11. har bare prøvd ikea sin,den var superenkel,men jeg og morfar skal bake med barnebarn(2år)da skal vi prøve coop sin;)

    SvarSlett
  12. Kristine12/19/2011

    Utrolig fin blogg som inspirerer! Jeg synes ingen av butikkdeigene er gode, og synes heller ikke IKEA sin er så veldig god. Pleier å kjøpe pepperkakedeig hos bakeren, det er den desidert beste! Koster 60 kr for kiloen, så synes ikke det er spesielt dyrt heller. Pleier å bruke IKEA-deig til å pynte med og bakerdeig til å spise :)

    SvarSlett